Percaya kalau ada banyak cara mengolah terong ungu atau terong Nah, kali ini kita membuat variasi lain, yakni terong goreng tepung krispi renyah garing di luar dan lembut di dalam.
Terong goreng tepung crispy, jajanan musim hujan yg cukup praktis cara membuat nya mudah kalau mau di buat terong goreng.
Terong goreng tepung crispy, jajanan musim hujan yg cukup praktis cara membuat nya mudah kalau mau di buat terong goreng.
Bahan - bahan 47. Terong Goreng Tepung
- Anda perlu 1 buah dari terong potong serong.
- Ini 5 sdm dari air.
- Siapkan 1 sdm dari tepung sajiku.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
- Ini 1/2 sdt dari merica.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam (opsional).
47. Terong Goreng Tepung Cara Membuat
- Campurkan tepung dan air juga merica serta ketumbar. Aduk rata. Koreksi rasa jika blm asin tambahkan garam.
- Celupkan satu persatu terong dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang..
- Jika telah mengguning angkat dan tiriskan..
Masukkan kunyit, bawang, ketumbar, garam kedalam ciri atau ulegan kemudian diuleg hingga halus dan tercampur hingga menjadi bumbu halus. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Panaskan minyak goreng, masukkan terong, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Gulingkan buncis di atas tepung, kemudian goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda