Name: Nasi Tutug Oncom
Ingredients: 1 papan oncom (diuleg kasar); 1 genggam leuncak (optional); 1 genggam daun kemangi; 3 lmbr daun jeruk; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdm penyedap; 3 sdm Minyak untuk menumis; Nasi putih (dicampur dengan tumis oncom); Bumbu yg dihaluskan:; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 6 buah cabe merah kriting; 7 buah cabe rawit; 2 ruas jari kencur

Nasi Tutug Oncom

Bahan - bahan Nasi Tutug Oncom

Ini 1 papan dari oncom (diuleg kasar).
Anda perlu 1 genggam dari leuncak (optional).
Anda perlu 1 genggam dari daun kemangi.
Anda perlu 3 lmbr dari daun jeruk.
Anda perlu 1 sdm dari garam.
Anda perlu 1/2 sdm dari gula pasir.
Anda perlu 1/2 sdm dari penyedap.
Ini 3 sdm dari Minyak untuk menumis.
Anda perlu dari Nasi putih (dicampur dengan tumis oncom).
Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan:.
Siapkan 6 siung dari bawang putih.
Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
Ini 6 buah dari cabe merah kriting.
Ini 7 buah dari cabe rawit.
Siapkan 2 ruas jari dari kencur.

Nasi Tutug Oncom langkah - langkah

Uleg kasar oncom, bersihkan leuncak dan kemangi.
Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
Masukkan leuncak, tambahkan sedikit air lalu masukkan oncom.tambahkan garam, gula dan penyedap masak hingga matang dan air mengering.terakhir masukkan daun kemangi lalu aduk2 dan matikan kompor..
Campurkan tumis oncom dengan nasi putih, jadilah nasi tutug oncom😘.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda