Balado Ayam Tahu

Bahan - bahan Balado Ayam Tahu

1. Siapkan 1/2 kg dari ayam.
2. Ini 1 bungkus dari tahu merah (10 biji).
3. Siapkan 1 buah dari tomat merah.
4. Siapkan 2 dari bawang putih.
5. Ini 3 dari bawang merah.
6. Siapkan 7 pcs dari cabai merah besar.
7. Siapkan 3 pcs dari cabai rawit merah.
8. Ini dari Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
9. Siapkan Secukupnya dari garam gula merah, gula pasir, dan penyedap.
10. Ini 50 ml dari santan.
11. Anda perlu 1 sendok sayur dari minyak.

Balado Ayam Tahu Cara Membuat

1. Siapkan bahan, Goreng ayam dan tahu lalu potong potong (kalau saya ayam dan tahu di bumbuin dulu).
2. Halus kan bumbu lalu tumis hingga harum dan masukan daun salam, lengkuas daun jeruk dan serai, setelah itu masukan ayam dan tahu..
3. Masukan santan lalu garam, penyedap, gula jawa, gula & pasir,aduk kemudian tutup sampai santan menyusut.
4. Balado Ayam Tahu siap untuk lauk, sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda