Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda.
Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Bahan - bahan Tumis bunga pepaya ikan cakalang
- Ini 1 bungkus dari bunga pepaya.
- Ini 1/4 kg dari ikan cakalang/tongkol dikukus 30 menit, suwir suwir.
- Anda perlu 3 dari Bwg merah.
- Ini 2 dari Bwg putih.
- Ini dari Cabe rawit 3 (sesuai selera).
- Ini 1 dari Serai.
- Anda perlu 2 dari Daun jeruk.
- Ini 1 dari Daun salam.
- Ini 1 dari Cabe keriting.
Tumis bunga pepaya ikan cakalang Cara Membuat
- Rebus bunga pepaya dgn garam sdikit..
- Tumis bumbu lalu masukan suwiran ikan sampai agak kering, lalu masukan bunga pepaya..
- Beri garam, gula dan kaldu jamur..
Masukkan bunga pepaya, ikan cakalang, garam dan merica, masak sambil diaduk sampai matang dan bumbu meresap kemudian angkat. Tips: Agar bunga pepaya tidak terasa pahit, caranya adalah dengan merebus selama satu jam dengan garam hingga berubah warna menjadi kecokelatan. "Setelah matang, direndam dengan air dingin, kemudian disaring. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan jahe sampai harum. Masukkan bunga pepaya dan daun melinjo. Tambahkan ikan cakalang, garam, dan gula.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda