Bercampur dengan ikan cakalang dan daun kangkung membuat makanan ini bertekstur lembut dan renyah. Rasa gurih pedas dan sedikit pahit, membuat rasa makanan ini menjadi sangat khas. Selanjutnya masukkan bunga pepaya dan juga cakalang suwir. tumis terus tambahkan garam secukupnya.
Bahan - bahan Tumis bunga pepaya ikan cakalang
- Ini 1 bungkus dari bunga pepaya.
- Anda perlu 1/4 kg dari ikan cakalang/tongkol dikukus 30 menit, suwir suwir.
- Siapkan 3 dari Bwg merah.
- Anda perlu 2 dari Bwg putih.
- Ini dari Cabe rawit 3 (sesuai selera).
- Ini 1 dari Serai.
- Anda perlu 2 dari Daun jeruk.
- Anda perlu 1 dari Daun salam.
- Anda perlu 1 dari Cabe keriting.
Tumis bunga pepaya ikan cakalang Cara Membuat
- Rebus bunga pepaya dgn garam sdikit..
- Tumis bumbu lalu masukan suwiran ikan sampai agak kering, lalu masukan bunga pepaya..
- Beri garam, gula dan kaldu jamur..
Bunga pepaya tidak hanya ditumis, dimasak pepes pun enak. Kombinasikan dengan ikan asin atau ikan cakalang, dan bumbu yang banyak agar Pepes Bunga Pepaya ini semakin mantap. Femina.co.id: TUMIS CAKALANG BUNGA PEPAYA #resep. Temukan pin ini dan lainnya di Sayur oleh Rosa Chinencisrosa. Resep Mie goreng special+kecap ikan oleh yNy.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda