Sop Jagung Bakso Ayam Wortel Bakso emplung, aduk rata bahan bakso emplung. Bentuk bola kecil, rebus sampai mendidih. Nasi putih Tahu bacem (nugget ayam) Sayur bening (labu siam, wortel, jagung serut) (jagung pipil) Nasi putih Perkedel tahu jamur Bakso giling (pentol bakso sapi) Sop kacang merah (irisan daging Nasi putih Tahu krispi kakap asam manis oseng sawi + wortel.

Bahan - bahan Sop Jagung Bakso Ayam Wortel

  1. Ini dari Bakso ayam wortel.
  2. Anda perlu 2 buah dari wortel ukuran sedang, parut.
  3. Ini 150 gr dari fillet ayam (cacah/giling).
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  6. Siapkan 1 siung dari bawang dihaluskan.
  7. Siapkan 1 butir dari telur.
  8. Anda perlu 1 sdm dari tapioka.
  9. Siapkan dari Sop Jagung Wortel.
  10. Ini 2 buah dari wortel.
  11. Anda perlu 2 buah dari jagung manis.
  12. Anda perlu 1 tangkai dari daun bawang.
  13. Anda perlu 1 tangkai dari seledri.
  14. Anda perlu 2 sdm dari bawang merah goreng.
  15. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  16. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
  17. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  18. Siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  19. Ini 1/2 dari bawang bombay.
  20. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng untuk menumis.

Sop Jagung Bakso Ayam Wortel langkah - langkah

  1. Campur semua bahan bakso hingga menjadi adonan. Koreksi rasa..
  2. Didihkan air, lalu masukkan sesendok demi sesendok adonan ke dalam air mendidih hingga habis. Setelah semua adonan melayang di permukaan air, angkat dan tiriskan. Goreng bakso ayam wortel hingga keemasan. Sisihkan..
  3. Haluskan / parut bawang putih. Iris halus bawang bombay. Iris halus daun bawang dan seledri. Serut Jagung. Potong bundar wortel..
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Sisihkan..
  5. Rebus Jagung sisir dan wortel, tambahkan tumisan bawang. Tambahkan juga merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga Jagung dan wortel empuk..
  6. Setelah sup matang, masukkan bakso ayam wortel. Pindahkan ke mangkok saji, taburi dengan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng..

Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Harga Pakan Ayam - Pakan termasuk salah satu faktor keberhasilan usaha ternak.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda