247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳) Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.

Bahan - bahan 247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳)

  1. Ini dari Bumbu daging:.
  2. Ini 300 gr dari daging sapi, diiris.
  3. Anda perlu 1/3 sdt dari kaldu jamur.
  4. Ini 1/2 sdt dari garam.
  5. Anda perlu 2 sdm dari gula aren.
  6. Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
  7. Siapkan 1 sdm dari tepung maizena.
  8. Siapkan 1 sdm dari kecap asin.
  9. Anda perlu 1 sdt dari lada hitam.
  10. Ini 3 sdm dari minyak.
  11. Ini dari Bumbu Saus.
  12. Ini 1 sdm dari kecap manis.
  13. Siapkan 50 ml dari air.
  14. Anda perlu 1/3 sdt dari kaldu jamur.
  15. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  16. Ini 1 sdt dari gula aren.
  17. Anda perlu 1 sdm dari saus tomat.
  18. Ini 1/2 sdm dari saus cabe.
  19. Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
  20. Ini 1 sdt dari Wijen.
  21. Siapkan 1/2 sdt dari Lada hitam.
  22. Siapkan dari Bahan potong.
  23. Ini 3 sdm dari minyak.
  24. Anda perlu dari daun bawang, potong 2cm.
  25. Ini 5 cm dari jahe, potong korek api.
  26. Siapkan 1 siung dari bawang putih, dicincang.
  27. Anda perlu 1/2 dari bombay, diiris.
  28. Siapkan Irisan dari cabe.
  29. Siapkan Irisan dari wortel.

247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳) Cara Membuat

  1. Daging: Campurkan daging dengan kaldu, garam, gula, kecap, minyak wijen, lada hitam dan tepung maizena. Diamkan 15menit agar bumbu meresap..
  2. Panas minyaki, tumis daging sampai matang lalu diangkat..
  3. Saus: Masukkan gula, garam, saus cabe, saus tomat, wijen, minyak wijen, lada hitam, kecap dan air. Aduk rata..
  4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, bombay, wortel, daun bawang dan cabe. Masukkan daging dan saus lalu diaduk sampai kuah mengental..
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati..

Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Untuk makan malam hari ini, kita buat Sapi Lada Hitam, yuk! Sajikan di atas hot plate, nikmatnya siap menggoyang lidah hingga. Daging Sapi Lada Hitam merupakan masakan kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang sangat lezat dan istimewa.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda