65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari) Mungkin salah satu makanan yang sering di jumpai adalah jenis makanan resep kari jepang. Makanan jenis ini dapat di temukan di mana-mana karena sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Curry ayam jepang / kari ayam enak lainnya!

Bahan - bahan 65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari)

  1. Siapkan dari Bahan:.
  2. Anda perlu 200 gr dari fillet dada ayam.
  3. Siapkan 2 buah dari kentang.
  4. Ini 2 buah dari wortel.
  5. Ini 1/2 dari bawang bombai.
  6. Ini 2 sdm dari terigu (larutkan dengan 4 sdm air).
  7. Siapkan 500 ml dari air.
  8. Ini dari Bumbu halus:.
  9. Siapkan 5 buah dari bawang merah.
  10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  11. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1 cm dari pala.
  13. Ini dari Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan dari Bumbu tambahan:.
  15. Ini 1/4 sdt dari lada bubuk.
  16. Ini 1/4 dari kaldu bubuk.
  17. Siapkan 1 sdm dari gula.
  18. Anda perlu 1 sdm dari garam.
  19. Ini 1 sdm dari kecap manis.

65. Kari Ala Jepang (tanpa bubuk kari) Cara Membuat

  1. Potong kotak ayam, kentang, wortel dan cincang bawang bombai. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bawang bombai sampai harum.
  2. Masukkan ayam, aduk rata, masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan air.
  3. Tambahkan gula, garam, lada, kecap, kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan sayuran.
  4. Tutup wajan supaya sayuran cepat empuk, setelah empuk masukkan larutan terigu, masak sampai kuah mengental (tes rasa).
  5. Siap disajikan bersama nasi hangat.

ID - Meski makanan Jepang identik dengan sushi, namun Negeri Sakura ini memiliki sajian kari ayam yang sangat khas. Resep kari yang diperkenalkan di Jepang bukan lah kari India, tetapi berdasarkan pada bubuk kari Inggris yang dianggap sebagai hidangan asli Barat (Western). Lihat juga resep Ayam katsu kari enak lainnya! Kari Jepang dapat dibuat dengan beberapa cara yang berbeda, tetapi pada umumnya, kari Jepang dibuat dengan mencampurkan bahan campuran kari ke dalam kaldu daging, sayuran, dan air yang telah dibumbui. Setelah semua bahan dicampur, campuran bahan akan dimasak secara lambat dengan api kecil dan disajikan bersama nasi.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda