Bandeng acar kuning Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. bandeng presto acar kunng. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak. Acar wortel dan mentimun bumbu kuning disiramkan di atas ikan bandeng.

Bahan - bahan Bandeng acar kuning

  1. Siapkan dari Bahan :.
  2. Ini 5 ekor dari ikan bandeng.
  3. Anda perlu 1 buah dari perasan jeruk.
  4. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  5. Anda perlu 6 buah dari cabai rawit,utuh.
  6. Anda perlu 2 buah dari mentimun, cacah.
  7. Ini secukupnya dari Air.
  8. Ini dari Bumbu pelengkap :.
  9. Ini 1 lmbr dari daun salam.
  10. Siapkan secukupnya dari Garam.
  11. Siapkan 2 cm dari jahe, geprek.
  12. Ini 1 sdt dari gula pasir.
  13. Anda perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
  14. Ini 1/2 sdt dari cuka.
  15. Anda perlu 3 lmbr dari daun jeruk.
  16. Siapkan 1 btg dari daun bawang.
  17. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  18. Ini 10 siung dari bamer.
  19. Anda perlu 2 dari ruang kunyit, bakar.
  20. Anda perlu 5 siung dari baput.
  21. Siapkan 1 sdt dari mrica.
  22. Siapkan 1 sdt dari garam.

Bandeng acar kuning langkah - langkah

  1. Bersihkan ikan lalu cuci bersih lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 20 menit lalu goreng ikan hingga matang angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu pelengkap aduk hingga rata lalu masukkan air sedikit, mentimun, cabai utuh dan ikan bandeng.
  3. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
  4. Cek rasa dan sajikan.

Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal adalah bandeng presto.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda