Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Bahan - bahan Kacang Telur Renyah
- Ini 250 gr dari kacang tanah.
- Anda perlu 1 sdm dari margarin cair.
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
- Ini dari Adonan basah :.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu 75 gr dari gula pasir, resep asli 70 gr.
- Siapkan 1,5 sdm dari kaldu jamur.
- Anda perlu dari Adonan kering :.
- Anda perlu 250 dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka/sagu.
Kacang Telur Renyah langkah - langkah
- Cuci kacang, tiriskan, sangrai hingga matang, angkat biarkan dinginkan..
- Siapkan semua bahan nya..
- Kocok telur, gula, kaldu jamur hingga gula larut, masukan margarin cair, aduk rata, campurkan kacang ke adonan basah..
- Lalu masukan adonan kering, aduk pakai tangan (jangan lupa gunakan sarung tangan yaaa) hingga rata dan tidak menggumpal..
- Panaskan minyak, goreng hingga matang sambil diaduk agar tidak gosong,gunakan api sedang cenderung kecil, jika sudah matang angkat tiriskan, dan taruh dipiring/ tempat yang dialasi tissu..
- Jika sudah dingin tempat kan dalam toples yang tertutup rapat..
- Kacang Telur Renyah untuk cemilan keluarga maupun untuk lebaran, siap dinikmati.
Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara Yuk membuat kacang telur gurih, manis, dan renyah. Kue cemilan paling banyak di cari yakni yang. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda