Otak-Otak bandeng Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta. supaya otak-otak bandeng bisa tahan lebih lama. • Otak-otak bandeng dalam resep ini bisa dibuat satu hari sebelum disantap, disimpan dalam lemari es, dan bila hendak disantap, dipanggang/digoreng terlebih dahulu. • Jika ingin lebih lama disimpan, selama tiga hari sebelum disantap, simpan dalam lemari es pembeku, cara masaak otak otak bandeng masak otak otak masak otak sapi masak otak otak bandeng masak otak kambing masak otak otak ikan masak otak otak mercon masak otak otak balado otak otak masak asam. Kami jual Otak Otak Bandeng tanpa duri yang berada di kota Sidoarjo.

Bahan - bahan Otak-Otak bandeng

  1. Anda perlu 1 ekor dari bandeng.
  2. Ini 1 butir dari telur.
  3. Siapkan 2 sdm dari kanji.
  4. Anda perlu dari Bumbu halus.
  5. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  6. Siapkan 1 butir dari kemiri.
  7. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt dari garam(sesuikan?).
  9. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.

Otak-Otak bandeng langkah - langkah

  1. Bersihkan isi perut ikan dri insangnya.patahkan tulang bagian ekor lalu pukul pukul seluruh bagian bandeng. Gilas gilas hingga tulang lepas dan tarik tulang keluar. Kerok daging bandeng dan buang durinya.
  2. Blender daging, bumbu halus, tapioka dan telur sampe rata lalu masukan kembali ke dalam kulit bandeng llalu bungkus dengan aluminium foil dan kukus sekitar 20 menit.
  3. Setelah dingin masukan bandeng ke kocokan telur dan goreng hingga keemasan.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bandeng Presto Dan Otak Otak Bandeng - Batursari. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. It can be eaten solely as a snack or with steamed rice as. Bandeng » Bandeng Otak-otak Bandeng Otak-otak Cincangan daging bandeng ini memiliki rasa yang sangat unik selain empuknya dan gurihnya, karena di bagian Dalamnya ada terdapat bumbu-bumbu khas nusantara (mis:ketumbar, lengkuas) yang pasti akan semakin menambah kelezatan rasanya.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda