Terang Bulan super easy...๐Ÿ˜ It is also known as 'Terang Bulan' (means 'shinning moon' in English) in Surabaya (East Java) or 'Martabak Bangka' in Bandung (West Java). You can easily find it along the streets in almost big cities in Indonesia as common street food that usually sold by street vendors in the evening. Live Ning Omah Wae Bersama KMB MUSIC

Bahan - bahan Terang Bulan super easy...๐Ÿ˜

  1. Ini 250 gr dari tepung terigu.
  2. Anda perlu 2 butir dari telor ukuran sedang.
  3. Ini 5 sdm dari gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt dari vanilla.
  5. Anda perlu 300 ml dari air.
  6. Anda perlu 1 sdt dari baking powder double acting.
  7. Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
  8. Ini secukupnya dari Garam.

Terang Bulan super easy...๐Ÿ˜ Cara Membuat

  1. Campurkan air,tepung,telor,vanilli dan garam...aduk dengan cara di tepuk" sampai kalis...!! Ciri adonan sudah kalis bila diangkat keatas adonan tidak putus. Setelah adonan kalis...masukan gula.
  2. Kemudian ditempat terpisah campurkan air 3sdm dengan baking powder dgn soda kue...setelah tercampur masukan ke dalam adonan td. Aduk pelan sampai tercampur rata...nyampurny santaiiii aja ya jgn pake emosik๐Ÿ˜.
  3. Setelah it diamkan adonan 1-2 jam tutup dgn wraping atau serbet jg boleh..(harap bersabarrr,mau makan aj bnyk rintanganny ya๐Ÿ˜).
  4. Setelah 2jam...panaskan teflin anti lengket..panaskan dgn api kecil...teflon harus betul" panas ya kalau mau masukin adonanny.
  5. Ambil 1 centong adonan taruh dalam teflon panas...putar" agar pinggiran bisa membentuk.
  6. Tggu sampaii adonan membentuk bulir"serat terbentuk...lalu taburi dgn gula. Oh ya sdikit tips agak trlalu tebal tp jgn berlebihan ya...dikira" saja...agah ketika ditekuk biar terlihat serat"nya..
  7. Setelah ditaburi gula tutup teflon 2mnt sambil di intip slalu.
  8. Sekiranya sudah matang...angkat!! Letakan di nampan olesii dengan margarin atau mentega...beri skm, boleh dengan topping meses atau meses keju, atau kacang. Topping sesuai selera kalian๐Ÿ˜๐Ÿ˜.
  9. Bon appetit (jgn lupa di recook ya kakak๐Ÿ˜˜).

Resep Terang Bulan Mini Simple (kilat, no ragi, empuk). Satu lagi jajanan kesukaan krucil ya ini terbul mini. Hampir setiap keluar rumah minta terbul mini. Dipikir pikir lagi ngapain ga buat sendiri aja kan lebih bersih hiegenis. Bahannya simpel aja ga pake ragi ya.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda