Siapa bilang bikin ayam bakar bumbu rujak bakal serba ribet?
Selain rasanya enak dan menggugah selera, makanan ini bisa jadi "senjata" buat kamu yang Kamu hanya perlu memanggangnya kembali saat akan menyantapnya.
Berikut rekomendasi resep ayam bakar bumbu rujak ala rumahan yang.
Bahan - bahan Ayam Bakar ala Rumahan
- Ini 1 ekor dari ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 buah dari gula merah (iris).
- Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 dari lada bubuk.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Siapkan Sedikit dari air untuk ungkep ayam.
- Siapkan dari Bahan yg dihaluskan.
- Ini 12 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
- Siapkan 4 butir dari kemiri (sangrai).
- Ini 10 siung dari bawang putih.
Ayam Bakar ala Rumahan langkah - langkah
- Pertama, blender semua bumbu halus lalu tuangkan ke ayam yg sudah dibersihkan n d potong2. Beri garam, kecap manis, lada, kaldu jamur, gula merah. Campurkan semua hingga rata n diamkan kurang lebih 20menit hingga bumbu menyerap..
- Ungkep ayam dengan air secukupnya saja hingga ayam air menyusut dan ayam empuk(gunakan api sedang,jangan terlalu besar)..
- Panaskan terlebih dahulu teflon atau happycall menggunakan api kecil, lalu panggang ayam sambil d oleskan sisa bumbu ungkep tadi,masak hingga bumbu agak kering. Jangan terlalu lama d balik ya..
- Siap disajikan dengan dengan sambal terasi, atau sambal apa saja yg ada dirumah🤭🤭 ga pakai sambal juga uda enak koq 😜.
- Selamat mencoba teman2 🥰.
Ayam Bakar ini berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Bumbu yang digunakan adalah bumbu rujak yang bercita rasa pedas dan manis. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap Makanan ayam bakar juga merupakan salah satu makanan yang cukup sehat karena mengandung sedikit lemak. Ini dia resep nasi bakar spesial rumahan ala Bacaterus.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda