Selain itu, wilayah ini juga terkenal sebagai penghasil kenari.
Sagu Bakar merupakan cemilan favorit bagi orang Ambon untuk sarapan atau menikmati sore Untuk membuat sagu bakar, proses yang dilalui cukup banyak.
Briket biomassa dari ampas sagu dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif.
Bahan - bahan Sagu Bakar
- Siapkan 1 kg dari tepung tapioka.
- Siapkan 1/4 kg dari gula halus.
- Ini 2 bks dari vanili bubuk.
- Siapkan sedikit dari garam halus.
- Siapkan 1/2 bh dari kelapa (parut, ambil putihnya aja).
Sagu Bakar langkah - langkah
- Gongseng tapioka hingga trasa panas (tetapi tidak brubah warna). angkat dan masukkan ke dlam baskom.
- Gongseng kelapa, hingga panas (sebentar saja), angkat dan campurkan ke dalam baskom tapioka.
- Tambahkan gula halus dan vanili ke dalam baskom. Aduk rata (Jangan d uleni, cuma d aduk2 aja).
- Cetak adonan, susun dalam cetakan kue kering. Panggang dalam oven hingga matang (lihat bagian bawah kue,jika sdh brubah warna, angkat).
Rasanya manis yang khas karena adanya campuran dari kenari dan kacang brenebon. Sagu Ambon ini memiliki rasa gurih dan aroma yang khas, apalagi sagunya berasal dari lempeng sagu yang dibakar. Jika Anda penyuka jajanan tradisional dari Indonesia, cobain deh membuat sendiri. Khasiat.co.id - Ulat merupakan hewan yang memiliki banyak jenis. Ada ulat bulu, ulat sagu, ulat daun, dan masih banyak lagi.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda