Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih.
Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.
Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Bahan - bahan Telur Puyuh Balado
- Ini 1/4 kg dari telur puyuh.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 lembar dari daun salam.
- Ini 1 buah dari tomat (uk.kecil).
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Siapkan Secukupnya dari garam, gula, lada bubuk.
- Siapkan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 dari bawang merah.
- Ini 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 3 dari cabe merah besar.
- Ini 1/2 bungkus dari terasi (bakar dulu).
Telur Puyuh Balado Cara Membuat
- Bersihkan telur puyuh, rebus selama 3 menit. Diamkan di air dingin. Lalu kupas. Sisihkan..
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas, tomat, dan daun salam. Tumis sampai layu..
- Beri sedikit air sampai mendidih, masukkan telur puyuh. Aduk2 pelan. Masukkan kecap manis. Beri gula, garam, lada bubuk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan 😍.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh..resep telur balado padang, telur balado cabe hijau, telur balado pedas manis, telur balado santan, resep telur puyuh balado. dan yang paling penting bumbu balado telur bulat lengkap dan komplit. Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Karena kadungan gizinya yang tinggi, telur.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda